Μεξικό
Η προέλευση της μεξικάνικης κουζίνας μπορεί να εντοπιστεί στον πολιτισμό των Μάγια, ο οποίος πίστευε ακράδαντα ότι ο πλούτος της τροφής μπορεί να εμπλουτίσει το πνεύμα και το σώμα ενός ατόμου μέσω διαφόρων αισθήσεων όπως η γεύση, η μυρωδιά και η αφή. Με κάποια ισχυρή επιρροή από τους Ισπανούς κατακτητές,
9 πόλεις που πρέπει να επισκεφτείτε στην Κροατία
Η Κροατία είναι εδώ και αιώνες σταυροδρόμι Ανατολής και Δύσης. Στην αρχαιότητα ήταν ελληνική αποικία και στη συνέχεια πέρασε στη ρωμαϊκή αυτοκρατορία. Επηρεάστηκε, ανάμεσα σε άλλους, από Βυζαντινούς, Οθωμανούς, τον Ναπολέοντα και την Αυστρουγγρική αυτοκρατορία. Αυτό το πολυπολιτισμικό παρελθόν έχει αφήσει ανεξίτηλη τη σφραγίδα του στην πλούσια και πληθωρική ταυτότητα
Γαστρονομική περιήγηση στις Κάτω Χώρες – Βέλγιο –
Οι Κάτω Χώρες είναι φημισμένες για πολλά…όχι όμως για το γαστρονομικό τους επίπεδο. Ο πολιτισμός τους διαφημίζεται επιφανειακά σε τουριστικά καταστήματα, έντονη ερωτική ζωή και παράνομες ουσίες. Πίσω όμως από αυτές τις εικόνες, υπάρχει μία ζωή διαφορετική, την οποία είχα γνωρίσει στο παρελθόν επιθυμώντας πλέον να αλλάξω την πραγματικότητα που αντιμετώπιζαν τα media. Όποιος έχει
Γιορτές και γκουρμέ βίγκαν απολαύσεις στα Ζαγοροχώρια
Χιονισμένες στέγες, οι φλόγες της φωτιάς λικνίζονται χαρούμενες, ενώ τα κάστανα και οι πατάτες ψήνονται στη χόβολη, ο ουρανός καθαρός – ένα αψεγάδιαστο γαλάζιο με
Για vegan Χριστούγεννα επιλέξτε το Βερολίνο!
Τα Χριστούγεννα είναι μια απ’ τις καλύτερες εποχές για να επισκεφτεί κανείς το Βερολίνο, πόσο μάλλον αν είναι vegan! Εκτός απ’ τα μουσεία, τα ιστορικά
Κυκλάδες: Ένα ταξίδι με το άρωμα και τη γεύση του κρασιού!
Οι Κυκλάδες είναι ένας αγαπημένος προορισμός για πολλούς ανθρώπους κάθε χρόνο. Δεν είναι λίγοι μάλιστα αυτοί που αφήνονται στον οινοτουρισμό, βλέποντας από κοντά τον τρύγο