Ρίχνουμε σε ένα μπολ το καρπούζι, τις πιπεριές, τον χυμό lime, το κύμινο, το κόλιανδρο, το αλάτι, το πιπέρι, το κρεμμύδι, το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε απαλά με ένα κουτάλι.
Σερβίρουμε.
«Βρείτε περισσότερες συνταγές του Γιώργου Τσούλη στο giorgostsoulis.com»