UGEIA_DIATROFI
5 (1)

Συμβουλές για καλή ενυδάτωση

Το καλοκαίρι είναι η κατάλληλη εποχή να μιλήσουμε για ενυδάτωση! Ζέστη, ήλιος, θάλασσα και οι ανάγκες μας για ενυδάτωση είναι αυξημένες. Τι εννοούμε όμως όταν μιλάμε για ενυδάτωση;

Συνήθως όταν ακούμε αυτή τη λέξη, το μυαλό μας πάει σε κρέμες σώματος και άλλα προϊόντα που υπόσχονται ένα απαλό και όμορφο δέρμα. Όμως η ενυδάτωση ξεκινάει από μέσα προς τα έξω. Όσες κρέμες κι αν χρησιμοποιήσουμε, αν δεν ενυδατώσουμε τον οργανισμό μας, θα έχουμε μόνο ένα επιφανειακό αποτέλεσμα, καθώς δεν θα μας βοηθήσουν να αναπληρώσουμε το νερό που χρειάζεται το σώμα μας για να λειτουργεί σωστά και να είμαστε υγιείς.

Γνωρίζατε πως περίπου το 60% του σώματός μας αποτελείται από νερό; Θα μου πείτε τότε γιατί χρειαζόμαστε ενυδάτωση; Η απάντηση είναι απλή. Το σώμα μας χρησιμοποιεί το νερό στις διάφορες λειτουργίες του καθημερινά και άρα χρειάζεται να το αναπληρώνουμε για να μπορεί ο οργανισμός μας να συνεχίσει να λειτουργεί σωστά. Πιο συγκεκριμένα το νερό βοηθάει στη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματός μας, κρατάει τις αρθρώσεις μας υγιείς, θωρακίζει τον οργανισμό μας από μολύνσεις, μεταφέρει θρεπτικά συστατικά στα κύτταρα μας και βοηθάει στην καλή λειτουργία των οργάνων. Επιπλέον έχει θετική επίδραση στην ποιότητα του ύπνου μας, στην αντίληψη και τη διάθεσή μας.

Άλλοι τομείς στους οποίους η ενυδάτωση παίζει σημαντικό ρόλο είναι η άσκηση και το αδυνάτισμα. Όταν ασκούμαστε, το σώμα μας χάνει νερό μέσω του ιδρώτα και μπορεί εύκολα να αφυδατωθεί, κάτι που μπορεί να επηρεάσει σημαντικά την απόδοσή μας στην άσκηση μειώνοντας την ενέργειά μας και δημιουργώντας μας αυξημένη αίσθηση κούρασης, ακόμα και να καθυστερήσει την αποκατάσταση των μυών μας μετά την άσκηση. Όσον αφορά το αδυνάτισμα, το νερό μπορεί να μειώσει σημαντικά την αίσθηση της πείνας και τις λιγούρες καθώς και να αυξήσει τον μεταβολισμό μας. Μελέτες έχουν δείξει πως πίνοντας δύο ποτήρια νερό μισή ώρα πριν από κάθε γεύμα, μπορεί να μας βοηθήσει σημαντικά να αποβάλουμε το περιττό βάρος καθώς μας κάνει να νιώθουμε λιγότερη πείνα, με αποτέλεσμα να τρώμε μικρότερες ποσότητες φαγητού και να μην τσιμπολογάμε ενδιάμεσα.

Πώς μπορούμε λοιπόν να ενυδατώσουμε σωστά τον οργανισμό μας;

Αυτό που σίγουρα έχετε ακούσει είναι πως χρειάζεται να πίνουμε 8 ποτήρια νερό τη μέρα. Αυτός μπορεί να είναι ένας καλός μπούσουλας, όμως ο κάθε ένας από εμάς έχει διαφορετικές ανάγκες και χρειάζεται να μάθουμε να ακούμε να ακούμε το δικό μας σώμα και να καλύπτουμε τις δικές μας μοναδικές ανάγκες. Μερικά σημάδια αφυδάτωσης είναι η αίσθηση δίψας, το στεγνό στόμα, το ξηρό δέρμα αλλά και η αίσθηση κούρασης. Ο πονοκέφαλος και η ζαλάδα επίσης μπορεί να σχετίζονται με έλλειψη ενυδάτωσης. Παρατηρώντας το σώμα μας και τις αντιδράσεις του, μπορούμε να αρχίσουμε να καταλαβαίνουμε τι χρειάζεται, και στη συγκεκριμένη περίπτωση, αν χρειάζεται περισσότερο νερό.

Κι επειδή δεν είναι πάντα εύκολο να αλλάξουμε συνήθειες, σας έχω 8 εύκολους και διασκεδαστικούς τρόπους να πίνετε περισσότερο νερό. Γιατί το παν είναι να δημιουργήσουμε νέες θετικές συνήθειες και να μάθουμε πώς να φροντίζουμε τον εαυτό μας και το σώμα μας.

10 εύκολοι και διασκεδαστικοί τρόποι να πίνετε περισσότερο νερό

  1. Προσθέστε στο νερό σας κομμένα φρούτα ή λαχανικά (πχ. φράουλες, ροδάκινα ή αγγούρι). Θα του δώσουν μια ιδιαίτερη, λεπτή γεύση και θα το κάνουν πιο εύγευστο.
  2. Φτιάξτε κρύο πράσινο τσάι και προσθέστε μέσα φέτες λεμόνι ή τζίντζερ για ένα δροσιστικό αφέψημα ή για να πάρετε μαζί στη δουλειά ή στην παραλία.
  3. Αγοράστε ένα ανοξείδωτο μπουκάλι με ένα όμορφο σχέδιο και έχετέ το πάντα μαζί σας. Με αυτό τον τρόπο θα πίνετε περισσότερο νερό γιατί θα το βλέπετε μπροστά σας και θα κάνετε και καλό στο περιβάλλον μιας και θα αποφύγετε έτσι τα πλαστικά μπουκάλια μιας χρήσης.
  4. Πιείτε ένα ποτήρι νερό κάθε πρωί μόλις ξυπνήσετε. Θα σας βοηθήσει να ξυπνήσετε αλλά και αποβάλετε περισσότερες τοξίνες από τον οργανισμό σας.
  5. Κατεβάστε μια εφαρμογή στο κινητό σας όπως το Daily Water για να παρακολουθείτε πόσο νερό πίνετε καθημερινά με βάση τον προσωπικό σας στόχο ή βάλτε υπενθυμίσεις για να θυμάστε να πίνετε νερό μέσα στη μέρα.
  6. Εγκαταστήστε ένα φίλτρο στη βρύση σας ή χρησιμοποιείστε μια κανάτα με φίλτρο. Όχι μόνο θα είναι το νερό σας πιο εύγευστο αλλά θα είναι και πιο ασφαλές μιας και τα φίλτρα απομακρύνουν βαρέα μέταλλα και άλλα βλαβερά χημικά.
  7. Μειώστε τα αναψυκτικά, τους χυμούς και τα ροφήματα που περιέχουν ζάχαρη καθώς και τον καφέ και το αλκοόλ. Τα πρώτα σάς φορτώνουν με περιττά σάκχαρα χωρίς κανένα όφελος και τα τελευταία αφυδατώνουν τον οργανισμό σας ακόμα περισσότερο. Επίσης είναι πιθανό τα παραπάνω ροφήματα να σας κόβουν τη δίψα και να μην μπορείτε να προσδιορίσετε τις ανάγκες σας για νερό.
  8. Εκτός από νερό και τσάι, μπορείτε να ενυδατωθείτε με αφεψήματα από βότανα, φυσικούς χυμούς φρούτων και λαχανικών, smoothies αλλά και προσθέτοντας στη διατροφή σας περισσότερα φρούτα και λαχανικά τα οποία έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε νερό.

Και πάνω απ’ όλα να θυμάστε να παρατηρείτε το σώμα σας και τα μηνύματα που σας δίνει. Όσο περισσότερο το φροντίζετε, τόσο περισσότερο θα σας φροντίζει κι εκείνο.

Ελεάνα Κανέλλου, health coach 

«Από μικρή είχα καλλιτεχνικές τάσεις και μια βαθιά επιθυμία να κάνω τον κόσμο γύρω μου πιο όμορφο, γι’ αυτό σπούδασα Αρχιτεκτονική Εσωτερικών χώρων κι έκανα το μεταπτυχιακό μου εδώ στην Ελλάδα. Κάποια στιγμή όμως συνειδητοποίησα πως η πραγματική μου αγάπη ήταν η μόδα κι αποφάσισα να πάω στη Νέα Υόρκη να σπουδάσω Σχέδιο Μόδας και να ζήσω εκεί. Ήταν μια εκπληκτική εμπειρία που με βοήθησε να εξελιχθώ ως άνθρωπος και να δω τον κόσμο με άλλα μάτια.

Αφού τελείωσα τις σπουδές μου στη Νέα Υόρκη, εργάστηκα ως ενδυματολόγος, στιλίστρια & set designer σε περιοδικά μόδας και αργότερα ως visual merchandiser σε γνωστά πολυκαταστήματα και κορυφαίους οίκους μόδας, όπου είχα αναλάβει όλο το δημιουργικό κομμάτι, από σχεδιασμό και δημιουργία βιτρινών, μέχρι styling και τοποθέτηση προϊόντων.

Παράλληλα ασχολήθηκα με πολλά καινούρια και διαφορετικά πράγματα όπως η γιόγκα, το Qi Gong, το Flying Trapeze και η αναρρίχηση, ταξίδεψα, διάβασα πολύ, παρακολούθησα σεμινάρια αυτογνωσίας, γνώρισα ανθρώπους απ’ όλο τον κόσμο και τελικά κατάλαβα πως όλα αυτά που με γέμιζαν κι έδιναν νόημα στη ζωή μου δεν είχαν να κάνουν με τη μόδα αλλά με τομείς όπως η διατροφή, η φυσική άσκηση, η αυτογνωσία και η πνευματικότητα. Μέσα από το δικό μου ταξίδι, όλα αυτά τα χρόνια, έμαθα πως η πραγματική ομορφιά βγαίνει από μέσα μας και δεν βασίζεται στα υλικά αγαθά αλλά στις εμπειρίες, και είναι άμεσα συνδεδεμένη με τον τρόπο ζωής και τον τρόπο σκέψης μας.

Θέλοντας να μάθω περισσότερα αλλά και να μοιραστώ την προσωπική μου εμπειρία συμβάλλοντας θετικά στις ζωές των ανθρώπων, αποφάσισα να σπουδάσω Integrative Nutrition Health Coaching και να αφήσω πίσω μου τον κόσμο της μόδας. Ήταν κάτι που μου βγήκε πολύ φυσικά αφού είχα ήδη δει εκπληκτικά αποτελέσματα στη δική μου ζωή μέσα από αυτή την αλλαγή και μου είχε γίνει πλέον τρόπος ζωής.

Έτσι αποφοίτησα από το Institute for Integrative Nutrition της Νέας Υόρκης, όπου έμαθα καινοτόμες μεθόδους coaching, πρακτικές τεχνικές διαχείρισης του τρόπου ζωής και πάνω από 100 διατροφικές θεωρίες (Ayurveda, χορτοφαγία, Paleo, ωμοφαγία, Vegan, μακροβιοτική και πολλές άλλες) και αποφάσισα να γυρίσω στην Ελλάδα και να ασκήσω εδώ αυτό το επάγγελμα (health coaching), προσφέροντας προσωπικές συνεδρίες, σεμινάρια και ομαδικά προγράμματα που συνδυάζουν τη διατροφή με τον τρόπο ζωής μέσα από μια ολιστική προσέγγιση ώστε να βοηθήσω τους ανθρώπους γύρω μου να ζουν πιο υγιείς κι ευτυχισμένοι».

Περισσότερα νέα