Υπερτροφές και χορτοφαγία Ευεργετικό ρόλο στην διατροφή ενός χορτοφάγου, μπορεί να προσφέρει μια κατηγορία τροφίμων, πολύ δημοφιλής τα τελευταία χρόνια, που είναι γνωστή ως «υπερτροφές». Υπερτροφές και χορτοφαγία αποτελούν δυο έννοιες άρρηκτα συνδεδεμένες.  Σε γενικές γραμμές, η λέξη «υπερτροφές» αποτελεί έναν μη ιατρικό όρο που αναφέρεται σε τρόφιμα που έχουν

Μόδα και βιωσιμότητα: Στο σύγχρονο κόσμο η έννοια της μόδας έχει συνδεθεί άρρηκτα με τη συνεχή δημιουργία και αγορά καινούριων ρούχων τα οποία μετά από λίγο μόνο χρονικό διάστημα πετιούνται ή χαρίζονται για να αντικατασταθούν με άλλα κομμάτια που θα είναι πιο συμβατά με τις νέες τάσεις. Μάλιστα, με βάση

Βιγκανισμός: Τι είναι; Με βάση τον επίσημο ορισμό, όπως μας τον δίνει η αγγλική Vegan Society, «βιγκανισμός είναι ένας τρόπος ζωής που στοχεύει στο να αποκλείσει, στο μέτρο του δυνατού και εφικτού, όλες τις μορφές εκμετάλλευσης αλλά και βίας απέναντι στα ζώα για την παραγωγή τροφίμων, ειδών ένδυσης, αλλά και