Μπαίνει πλέον ο Απρίλιος, και στην Ελλάδα διανύουμε ημέρες νηστείας, με βάση την χριστιανική παράδοση. Η νηστεία της Σαρακοστής (ή Τεσσαρακοστής) άρχισε, όπως κάθε χρόνο, την Καθαρά Δευτέρα (15 Μαρτίου) και λήγει το Μεγάλο Σάββατο, το οποίο φέτος πέφτει την ημέρα της πρωτομαγιάς. Η λέξη «νηστεία», που βγαίνει από τη

Τι είναι το Comfort Food; O όρος Comfort Food φαίνεται ότι χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά σε ένα άρθρο της Phyllis Richman που δημοσιεύτηκε στην Washington Post το 1977 και είχε ως θέμα την κουζίνα των νοτιοαμερικάνων. Παρόλα αυτά, το Comfort Food μπήκε πλέον σαν λήμμα στο Oxford English Dictionary το

Αν αποφάσισες πρόσφατα να αφαιρέσεις το κρέας από τη διατροφή σου αλλά δεν ξέρεις από πού να ξεκινήσεις, αυτό το άρθρο είναι για σένα! Ακολούθησε τα παρακάτω βήματα ώστε να έχεις μία εύκολη και ομαλή μετάβαση προς τη χορτοφαγία αλλά και το βιγκανισμό. 1. Αποφάσισε ποιος είναι ο κύριος λόγος